Description
Retour aux fruits. Malgré l’engouement pour le gin, le rhum et autres, les eaux-de-vie de fruits locales ne doivent pas être reléguées au second plan. C’est ainsi qu’est née une sorte de réinterprétation du Kafi Luz. Sauf qu’au lieu de Träsch, nous utilisons ici notre délicieuse eau-de-vie de poires Williams du Valais.
Il se marie en effet parfaitement avec le café Illy de qualité supérieure. Ainsi, la tradition de l’eau-de-vie de fruits suisse et l’innovation Cold Brew se rencontrent et s’unissent pour créer un nouveau produit. Okeydokey, la combinaison est audacieuse. Mais comme on le dit si bien : celui qui ne … goûte pas, ne peut s’en prendre qu’à lui-même.