Description
Notre café bio fait plaisir à tous ceux qui attachent de l’importance aux produits bio et développés par le commerce équitable.
Ce mélange haut de gamme est particulièrement adapté à un café crème épicé et à un espresso intense. Les arômes épicés des arabicas de qualité supérieure s’unissent harmonieusement avec les grains des robustas puissants et donnent à ce café un arôme complet avec une belle crème. Grâce à la torréfaction lente et traditionnelle en tambour rotatif, les arômes sont pleinement mis en valeur. Ce mélange enthousiasme par son délicieux arôme, ses fines acidités fruitées et son goût corsé.
Fairtrade Max Havelaar attribue en Suisse le label Fairtrade aux produits d’Afrique, d’Asie et d’Amérique latine, qui sont produits et commercialisés équitablement selon des normes sociales et environnementales complètes. Leur vente permet aux petit·e·s paysan·ne·s et aux travailleur·euse·s d’obtenir des revenus plus élevés et de meilleures conditions de travail. Le café certifié Fairtrade garantit des achats à un prix minimum, et les coopératives reçoivent en plus une prime Fairtrade non négociable, dont elles décident librement et démocratiquement de l’utilisation.
Illycafé propose deux variétés de café Fairtrade dans son assortiment, Milano et Venezia. Les deux mélanges se composent d’une sélection des meilleures variétés de café provenant de pays d’Amérique latine ainsi que d’Afrique de l’Est.
Provenances
Brésil, Honduras et Tanzanie
