Partenariat étroit et de longue date
Illycafé achète exclusivement des cafés bruts des meilleures origines. Nous connaissons même certaines plantations personnellement et nos fournisseurs s’y rendent régulièrement. Nous sommes en effet convaincus que seul un partenariat étroit, et surtout de longue date, permet d’assurer la qualité supérieure des cafés Illy. A cet égard, des prix justes et une production respectueuse de l’environnement sont une évidence pour Illycafé.
Plantations de café brésiliennes lors d’un des voyages de l’Illycafé au Minas Gerais.