Descrizione
La fondazione Max Havelaar (Svizzera) contrassegna i prodotti equo solidali con il proprio sigillo di qualità promuovendo in tal modo il commercio equo con produttori, lavoratrici e lavoratori delle regioni povere del sud. La certificazione garantisce il sostentamento delle famiglie locali. Il caffè può essere pertanto coltivato nel rispetto dell’ambiente e della varietà delle specie in coltivazioni miste.
Questa miscela classica ed equilibrata, composta da una selezione delle varietà di caffè più pregiate del Centro e Sud America e dell’Africa orientale, è ricca di aromi pieni e speziati. Spiccano al palato gli aromi fruttati e delicati e le note speziate. Un caffè dedicato a tutti i buongustai che desiderano assaporare un caffè eccellente consapevoli della propria responsabilità sociale.
Fairtrade Max Havelaar assegna in Svizzera il marchio Fairtrade ai prodotti provenienti da Africa, Asia e America Latina, che sono realizzati e commercializzati in modo equo secondo standard sociali ed ecologici completi. La loro vendita permette a piccoli agricoltori e lavoratori di ottenere redditi più alti e migliori condizioni di lavoro. Il caffè certificato Fairtrade garantisce acquisti a un prezzo minimo e le cooperative ricevono inoltre un premio Fairtrade non negoziabile, del cui utilizzo decidono autonomamente e democraticamente.
Illycafé offre due varietà di caffè Fairtrade nel suo assortimento, Milano e Venezia. Entrambe le miscele sono composte da una selezione delle migliori varietà di caffè provenienti da paesi dell’America Latina e dell’Africa orientale.
Provenienze
Brasile, Africa orientale, Centro America
