IL CAFFÈ PERFETTO PER OGNI OSPITE, IN QUALSIASI MOMENTO
Il nostro programma speciale consente agli hotel di servire il caffè perfetto per ogni gusto, in qualsiasi momento e in (quasi) qualsiasi ambiente. Dai primi raggi di sole fino al tramonto, dalla sala colazione alla lounge, in un hotel c’è sempre il momento e il posto giusto per un caffè, e ogni singola tazza conta. Abbiamo sviluppato diverse soluzioni che consentono sia ai grandi alberghi che ai piccoli boutique hotel di preparare l’espresso, l’americano e tutte le altre specialità di caffè in ogni situazione, nel modo più efficiente e con il minor spreco possibile. E tutto questo in un modo che soddisfa anche l’ospite più esigente.
MARCHIO INTERNAZIONALE
Eine Marke, die weltweit für die Qualität ihrer Produkte bekannt und beliebt ist.
CONSIGLIO
Corsi di formazione continua personalizzati.
UNA GAMMA COMPLETA DI CAFFÈ
I prodotti, le preparazioni e gli strumenti giusti per garantire ai tuoi ospiti un’ottima tazza di caffè.
CURA
Specialisti Illy, strumenti di marketing, eventi e accessori unici ed esclusivi.
UNA MISCELA UNICA COME IL TUO HOTEL.
L’offerta per gli hotel prevede diverse soluzioni per soddisfare le esigenze specifiche di ogni località, in ogni momento della giornata e per ogni singolo ospite. Un caffè perfetto, ogni volta: ecco come garantiamo i più alti standard di servizio e qualità.
IL NOSTRO MIGLIOR CAFFÈ – SOLO PER TE
Contatto commerciale
Il tuo referente commerciale è il tuo primo e più importante punto di contatto. Verrà a trovarti regolarmente, non solo per prendere gli ordini dei prodotti, ma anche per darti l’opportunità di apportare piccole o grandi modifiche e quindi ottimizzare costantemente la qualità. In sostanza, il tuo referente illy è un consulente del caffè sempre felice di condividere con te la sua competenza e la sua esperienza e di supportarti nel tuo miglioramento continuo. La nostra rete di distribuzione è organizzata in modo tale da poter intervenire rapidamente ogni volta che ne hai bisogno.
Responsabile della qualità
Il responsabile della qualità è la persona che nella nostra azienda è l’unica responsabile della qualità. Prima ancora di iniziare la nostra collaborazione, organizzerà nella vostra azienda delle sessioni di formazione personalizzate sul caffè illy e sulla sua preparazione per tutti coloro che utilizzeranno la macchina da caffè. Inoltre, possono agire anche su tua iniziativa se hai esigenze specifiche riguardo alla qualità del prodotto.
SCOPRI SOLUZIONI SPECIALI, EXTRA PER TE
Caffè in grani
Un must per i bar che preparano una tazza di caffè alla volta.
Che cos’è questo? La miscela illy.
Formato: Chicchi interi in lattina da 3 kg o 1,5 kg.
Ideale per: Bar e ristoranti che servono grandi quantità di caffè, oltre 80 tazze al giorno (3 kg), nonché bar più piccoli che servono tra 40 e 80 tazze al giorno (1,5 kg).
Informazioni importanti: La lattina è un simbolo storico del marchio illy. Applicateli direttamente al mulino per utilizzarli come marchio identificativo e garanzia di qualità per i vostri clienti.
Iperespresso Professional
Quando la qualità conta, non la quantità.
Che cosa sono? Il Blend illy e la Selezione Arabica.
Il formato: Capsule Iperespresso Professional
Ideale per: Ristoranti, piccoli hotel e altri locali pubblici che servono una quantità limitata di caffè (fino a 40 tazze al giorno).
Informazioni importanti: questo sistema riduce gli sprechi e richiede una manutenzione minima. Rappresenta inoltre un’altra opzione per i bar che servono grandi quantità di caffè ma desiderano offrire diverse varietà (dalle varie tostature Classico, Intenso e Forte alle versioni decaffeinate e alle selezioni Arabica) in modo rapido e uniforme, senza sovraccaricare la macchina per espresso principale.
Orzo e ginseng d’orzo
Per tutti coloro che vogliono provare qualcosa di diverso.
Cos’è? L’orzo produce un risultato in tazza estremamente cremoso e aromatico, con un intenso aroma di grano tostato e note di caramello. Barley Ginseng unisce l’aroma dell’orzo alla carica energizzante del ginseng, creando una bevanda cremosa e aromatica con i caratteristici sapori di caramello e vaniglia.
Formato: Bustine di polvere per dispenser o capsule Iperespresso.
Ideale per: offrire alternative di alta qualità ai clienti che non vogliono il caffè
Informazioni importanti: Preparazione semplice, con dispenser per grandi quantità o sistema Iperespresso per quantità minori.
Arabica selection
Un viaggio alle origini del Blend illy per i tuoi clienti più curiosi
Cos’è questo? Una selezione dei migliori caffè Arabica della nostra esclusiva miscela illy. Provengono dai migliori raccolti di Brasile, Etiopia e Guatemala e vengono tostati alla perfezione per esaltarne appieno il sapore.
Formato: Capsule Iperespresso Professional per le Single Origins Brasil, Etiopia e Guatemala e una lattina da 1,5 kg di chicchi interi della Guatemala Arabica Selection.
Ideale per: i tuoi clienti più curiosi ed esigenti: un’esperienza sensoriale interessante che consente loro di scoprire i diversi sapori di ciascuna delle nostre miscele illy.
Informazioni importanti: Per apprezzare appieno le particolari caratteristiche organolettiche delle Selezioni Arabica, consigliamo in particolar modo i metodi di preparazione lenti: il Chemex per la Single Origin Ethiopia e la French press per la Single Origin Brasile.
Soluzioni per te
AIUTO
MANUTENZIONE
FORMAZIONE E CONSULENZA
IMMAGINE E COMUNICAZIONE
“Secondo me, condividiamo la passione per il servizio di prima classe, l’arte, lo stile di vita del caffè e la vera qualità: questo rende illy il partner perfetto.”
FRANZ XAVER
Responsabile del settore alimentare e delle bevande,
Park Hyatt Wien.
Il caffè giusto per ogni occasione
Dalla colazione al pranzo, dalla sala riunioni alla food court, a bordo piscina, al bar o in camera: le opportunità per gustare un caffè in hotel sono infinite, e ogni caffè deve essere perfetto.
I NOSTRI PERSONALIZZATI
SOLUZIONI PER IL TUO BUSINESS
CAFÉ
La tazzina e gli altri protagonisti: tutto inizia con il caffè e prosegue con un’ampia gamma di prodotti e servizi.
PANETTERIE, PASTICCERIE E GELATERIE
Il caffè illy è il compagno ideale e l’ingrediente perfetto per i tuoi cari: l’arte della pasticceria e della gelateria.
RISTORANTI
Scopri la tecnologia e la qualità di cui hai bisogno per far sì che le tue tazze siano belle quanto i tuoi piatti.
NEGOZI
Nuove tecnologie, design iconico e gusto unico: questa è l’esperienza che proponiamo oggi e che abbiamo maturato in oltre 80 anni di attività.
FRANCHISING
Il nostro progetto franchising: il bar che progettiamo insieme a voi nei minimi dettagli.