Wahrer Kaffeegenuss hat einen Namen: Illy.
Sie lieben guten italienischen Kaffee? Schätzen hohe Qualität und Schweizer Rösthandwerk? Und sind ständig auf der Suche nach einzigartigem Genuss?
Seit 1939 produziert die Illycafé AG aussergewöhnliche Kaffeemischungen. Mit viel Leidenschaft und langjährigem Wissen. Fair und punkto Qualität kompromisslos. Ob in Bohnen, gemahlen, als Pads, in Kapseln oder sogar in gekühlter Form. Sie entscheiden, wie und wo Sie Ihren Lieblingskaffee geniessen. Zu Hause, im Büro oder im Restaurant. Illycafé liefert an Gastronome, Firmen und Privatkunden.
Wählen Sie aus unserem grossen Kaffeesortiment oder besuchen Sie unsere traditionsreiche Rösterei in Thalwil. Illycafé gibt es auch im Globus, Manor, Jelmoli und in Ihrer Coop-Filiale (im Kanton Zürich).
Kaffee-Shop
Welcher Illycafé darf es sein?
Entdecken Sie die einzigartige Welt von Illycafé. Ob als Kaffeebohnen, gemahlen, als Pads oder in Kapseln. Für zu Hause oder für den Genuss im Büro. Immer die ideale Wahl.
Kaufen Sie Ihren Gourmet-Kaffee bequem in unserem Kaffee-Shop. Sichere Online-Zahlung oder auf Rechnung. Auch für Neukunden.
Kaffeeanekdoten
-
Siebträgermaschine versus Kaffeevollautomat
Welche Kaffeemaschine darf es sein: Siebträger oder Vollautomat? Beide Typen produzieren feinen Kaffee und sind in der Gastronomiebranche gut vertreten. Aber welches ist die richtige Maschine für Ihren Betrieb? Vergleichen Sie die verschiedenen Vor- und Nachteile.
-
Einst verpönt und untersagt
Lange mussten die Schweizer warten, bis endlich die Kaffee-Welle unser Land erfasste. Am Anfang noch verpönt und verboten, doch bald schon begehrt und verehrt. Rasch bekam der Kaffee sogar eine politische Bedeutung.
-
Single Origin – Wenn sortenrein besser ist
Haben Sie die neue Kaffeesorte Desita Illy Limu bereits probiert? Ein exklusiver Single Origin aus der Hochlandregion Äthiopiens. Lernen Sie den Plantagenbesitzer, Ibrahim Hussein, und seine Kaffeeleidenschaft kennen.
Die Illy-Kaffeewelt
Es muss nicht immer Espresso sein… Kreieren Sie mit Illycafé Ihre persönlichen Variationen. Ob kurz oder lang. Schwarz oder mit Milch. Oder lieber kalt gebrühten Kaffee? Lassen Sie sich inspirieren.
Espresso
Kräftig und konzentriert. In der Farbe rotbraun mit edlen Tigerstreifen.
Ristretto
Die konzentrierte Version des Espressos. Noch stärker und kräftiger, aber auch gehaltvoller.
Café Crème
Der schweizerische Espresso. Ein Schümlikaffee mit einer sämigen dicken Crema.
Cappuccino
Die feine Kombination von Espresso und Milchschaum. Gekrönt von einer Prise Kakaopulver.
Latte Macchiato
Kalte Milch, rassiger Espresso und luftiger Milchschaum. Ein traumhaftes Trio.
Caffè Americano
Der „gestreckte“ Bruder des Espressos.
Cold Brew Coffee
Exquisites und erfrischendes Tafelgetränk mit wenig Zucker. Ein wahrer Energieschub.
Frische Kaffeesorten
Zurzeit bieten wir 23 frische Kaffeesorten zum vollen Genuss an.
Anbaugebiete
Der Kaffee, den wir rösten, beziehen wir zurzeit aus 7 verschiedenen Anbaugebieten.
Kaffeebauern
Eine Vielzahl von kleinen Kaffeebauern und Familienbetrieben liefert uns beste Qualität.
Ziel
Bester Kaffeegenuss für Sie nach Ihrem Geschmack.
Unsere Empfehlung für Kaffeegeniesser
Illy-Cold Brew Coffee «Wake up»
Das erfrischende und exquisite Geschmackserlebnis in gewohnter Illy-Qualität. Kalorienarm, ausgewogen und vollmundig. Mit weniger Säuren und Bitterstoffen als ein herkömmlicher Kaffee. Perfekt bei warmen Temperaturen. Brauchen Sie einen morgendlichen Energieschub? Probieren Sie unseren trendigen Illy-Cold Brew Coffee «Wake up».
Pionier der Schweizer Kaffeekunst – seit 1939
Seit der Gründung im Jahr 1939 durch Carlo Seitz sowie den Triestinern Francesco Illy sen. und Roberto Hausbrandt sen. setzt Illycafé auf Spitzenqualität. Der Erfolg der Zürcher Kaffeerösterei basiert auf erstklassigen Kaffeebohnen, ausgewogenen Blends sowie der hohen Kunst des Röstens. Illycafé – die Schweizer Traditionsrösterin.
Die Meinungen unserer Kaffeekenner
