Illycafé Kaffee Onlineshop

Pour le climat

LE
DÉFI
CLIMATIQUE

Hausse des températures, sécheresses, événements extrêmes : le changement climatique menace également la qualité et la disponibilité du café Arabica dans le monde entier. L’avenir du café que nous aimons dépend de la manière dont nous agissons aujourd’hui pour le climat.

NOS ACTIONS CLÉS AU DÉFI CLIMATIQUE

NOS ACTIONS CLÉS AU DÉFI CLIMATIQUE

Le Climate Transition Plan est le document stratégique dans lequel nous définissons notre transition climatique tout au long de la chaîne de valeur. Il identifie les domaines d’intervention et décrit les actions ainsi que les objectifs de décarbonation que nous avons fixés afin de réduire progressivement nos émissions de gaz à effet de serre.

UN ENGAGEMENT VALIDÉ PAR LA SBTi

En 2024, la Science Based Targets initiative (SBTi) a validé nos objectifs de réduction des émissions fondés sur la science, à court et à long terme, en cohérence avec notre ambition d’atteindre la neutralité carbone nette d’ici 2050.

Nos objectifs

DE DÉCARBONATION

SCOPE 1 ET 2
Energy and Industrial

55,4%

réduction des émissions absolues de GES d’ici 2033 (vs 2021).

SCOPE 3
Energy and Industrial

61,1%

réduction des émissions par tonne de café vendue d’ici 2033 (par rapport à 2021).

SCOPE 3
FLAG

39,4%

réduction des émissions absolues issues de la filière agricole du café d’ici 2033 (vs 2021).

Par rapport à l’année de référence (2021) et conformément à nos objectifs climatiques 2033 validés par la SBTi, nous avons atteint en 2025 24% du parcours de réduction des émissions directes et de l’énergie achetée (Scopes 1 et 2) et 17% du parcours de réduction des autres émissions de notre chaîne de valeur industrielle (Scope 3 Industrial). La même année, les émissions totales du Scope 3 FLAG liées au café ont augmenté de 34%. Malgré les initiatives mises en œuvre, ce résultat est influencé par l’augmentation des volumes de café achetés pour accompagner la croissance du Groupe.

LA DESTINATION : LE NET ZERO

D’ici 2050, notre objectif est d’atteindre des émissions nettes nulles sur l’ensemble de la chaîne de valeur : une réduction de 90 % des émissions des Scopes 1 et 2, de 97 % par tonne de café vendue pour le Scope 3 et de 72 % des émissions liées à la filière agricole. Chaque objectif que nous nous fixons aujourd’hui est une étape vers cette ambition.

LE CLIMAT EXIGE DES
ACTIONS CONCRÈTES

EN 2025 PAR RAPPORT À 2024

-2,6%

Intensité des émissions de carbone

En 2025, elle s’est établie à 9,48 tonnes d’équivalent CO₂ par tonne de café torréfié. Cet indicateur rapporte les émissions générées par le Groupe aux volumes de café produits.

EN 2025

265 Mt

tonnes d’équivalent CO₂ d’émissions totales annuelles

Les émissions totales du Groupe en 2025, mesurées selon le protocole GHG et les lignes directrices de la SBTi. Ce chiffre est en hausse de 4,5% par rapport à l’année précédente, grâce à l’augmentation des volumes de production.

EN 2025

7

produits à empreinte environnementale certifiée

En 2025, nous avons certifié l’empreinte environnementale de nos 7 principaux produits selon les normes ISO 14040 et ISO 14044, en analysant l’ensemble du cycle de vie, du grain jusqu’à la tasse.

NOTRE AVENIR SE DÉCIDE AUJOURD’HUI

NOS CHOIX

Nous appliquons des principes d’écoconception en redéfinissant nos produits : choix des matériaux recyclables et optimisation de la valeur des déchets.

LE GOÛT D’ÉVOLUER

Manière innovante de faire le café pour une meilleure expérience. Capsules, machines, emballages : chaque produit est conçu pour une qualité optimale.

A CUP OF LOVE

Planète, produit, personnes : notre amour du café vient de loin et se ressent dans chaque tasse.