5 motivi per cui amiamo il nostro caffè
È stato per lei un amore fulminante al primo sorso? Si è innamorato del piccolo espresso o è stato sedotto dal lungo prodotto per lei? Noi svizzeri amiamo il nostro caffè e lo godiamo ogni giorno. Preferibilmente più sovente. Oggi è San Valentino e quindi il giorno giusto per la nostra dichiarazione d’amore al caffè. I nostri 5 motivi per cui amiamo il caffè.
Un’allegria o un soccorritore nei momenti di bisogno
Se una persona e mattiniera o di cattivo umore la mattina, il caffè è il nostro soccorritore. Soprattutto quando la notte è stata troppo breve e la stanchezza è ancora nelle nostre ossa. Un caffè appena preparato è allora il raggio di sole del mattino. Il buon umore si sviluppa già quando si apre la confezione del caffè. I chicchi di caffè tostati in marrone emanano un aroma speziato che stimola tutti i sensi. L’attesa gioiosa aumenta. Perché l’intenditore di caffè lo sa: un caffè gourmet pieno di carattere non solo ha un buon odore, ma un sapore semplicemente indescrivibile. Inoltre, il profumo del caffè caldo appena preparato ha un effetto calmante. Un’altra ragione per amare il caffè mattutino e iniziare la giornata senza stress.
Immagine: Illycafé
Il caffè si adatta a qualsiasi momento della giornata
Il caffè in questi giorni è disponibile in diverse varietà e sapori. È troppo buono perché sia gustato solo il mattino. Un latte macchiato durante la mattinata. Un espresso di carattere forte dopo un pranzo pantagruelico. O un caffè crème aromatico per accompagnare una torta molto buona nel pomeriggio. E in estate o dopo l’attività sportiva, un rinfrescante Cold Brew Coffee – una vera carica di energia. Il caffè si adatta semplicemente a qualsiasi momento del giorno e dell’anno.
Sapevate che noi svizzeri beviamo 1.100 tazze di caffè a persona ogni anno? Il nostro amore per il caffè è così grande che abbiamo persino dedicato un giorno d’onore al caffè: il Coffee Day. Questa giornata si svolge sempre il 1° ottobre.
Il caffè vi rende felice
Immagine: Illycafé
È risaputo che il caffè è un vero e proprio allegrante grazie alla caffeina che contiene. Ma il caffè può fare molto di più. La nostra amata bevanda ci rende persino felici! E questo non è una semplice idea, ma può essere spiegato biologicamente. Bere caffè sviluppa gli ormoni speciali come la serotonina, la dopamina e il glutammato. Questi sono prodotti in quantità maggiori e causano piacevoli sensazioni di felicità e un effetto stimolante nel nostro corpo.
L’Università di Harvard ha studiato 50.000 donne e il loro consumo di caffè. Una scoperta importante dello studio è stata che le donne che bevevano più di quattro tazze di caffè il giorno soffrivano il 20% in meno di depressioni. Una ragione veramente buona per godersi varie tazze di caffè il giorno.
Il caffè si prende cura del suo benessere e della sua salute
Diversi studi spiegano che il caffè è come un toccasana e attestano anche i suoi effetti medici. I bevitori regolari di caffè hanno valori epatici migliori e hanno meno probabilità di soffrire di danni al fegato o di diabete. Inoltre sappiamo oggigiorno che la caffeina contenuta nel caffè ha un effetto positivo sulla memoria e può persino prevenire il morbo di Parkinson.
Nonostante tutti questi effetti collaterali positivi, tuttavia, non dovremmo semplicemente consumare litri di caffè. Come per tutto, è importante trovare il giusto equilibrio. E se lei ha raggiunto il suo numero massimo al giorno, non deve rinunciare al piacere del caffè. Basta scegliere la variante decaffeinata. La caffeina è estratta dal caffè con un processo complesso, in modo da mantenere il gusto eccellente e l’aroma piacevole della vostra varietà preferita.
Cosa non può fare il caffè?
Il caffè rinvigorisce tutti i nostri sensi, ci vizia, ci rende felici e ci riscalda dall’interno. Il caffè stimola il nostro sistema cardiovascolare e migliora le nostre prestazioni. Ma non solo atleticamente, ma anche mentalmente. Bere caffè ha un effetto positivo sulla nostra capacità di concentrazione.
Il caffè macinato può anche essere usato come peeling. Senza conservanti e prodotti chimici. I cosiddetti trattamenti al caffè per il corpo stimolano la circolazione sanguinea della pelle. E infine, ma non meno importante, i giardinieri per hobby utilizzano come fertilizzante il caffè e i cuochi usano per tutti piatti creativi anche il caffè.
Il caffè può essere così svariato. Esclusivo e irresistibile. Ecco perché amiamo il nostro caffè. Oggi e sempre.
